Szerves kémia II.

Szerves kénvegyületek, szénsavszármazékok. Tiolok, szulfidok, szulfónium-sók, szulfoxidok, szulfonok és szulfonsavak. Szénsavszármazékok szerkezete.

Szénsavszármazékok. Szénsavszármazékok reakciói: nukleofil addíciós és eliminációs reakciók. Ambidens reakciókészség. Szénsavszármazékok: Szénsav-kloridok, -észterek, uretánok. A karbamid és származékai. A szén-diszulfid, xantogenátok, a tiokarbamid és származékai. Az izociánsav, izotiociánsav és származékaik. A cián-amid, karbodiimid, guanidin és származékaik

Halogénezett, hidroxi- és oxosavak, valamint származékaik. α-, β-, γ- és δ-helyettesített halogénezett-, hidroxi- és oxosavak és származékaik előállítása és reakciói.

Kondenzált és izolált policiklusos aromás vegyületek. A naftalin, antracén és fenantrén, fluorén szerkezete, aromaticitása, reakcióik. A difenil- és trifenilmetán kémiai tulajdonságai, származékai és reakcióik.

Heterociklusos vegyületek. A furán, pirrol és tiofén szerkezete, aromaticitása, szintézise és kémiai reakciói. Az azolok szerkezete, aromaticitása, szintézise és kémiai reakciói. A piridin és diazinok, valamint származékaik szerkezete, aromaticitása, szintézise és kémiai reakciói.

Aminosavak. Aminosavak szerkezete, fizikai és kémiai tulajdonságai, biokémiai szerepük. Konvenció szerinti rövidítések. Aminosavak szintézise.

Peptidek és fehérjék. A peptidkötés szerkezete. Peptidszintézisek, védőcsoportok és kapcsolási eljárások. A fehérjék csoportosítása, biokémiai szerepük. A fehérjék primer, szekunder, tercier és kvaterner szerkezete.

Sztereokémia, monoszacharidok szerkezete. Az Emil Fischer féle D/L konvenció. Az aszimmetrikus reakciók típusai, értelmezése. Monoszacharidok nyíltláncú és laktol-gyűrűs szerkezete, mutarotáció.

Monoszacharidok reakciói. Monoszacharidok felépítése, lebontása, reakciói. A monoszacharidok redukciója és oxidációja, cukoralkoholok és cukorsavak. Aldóz-ketóz átalakulás.

A nukleinsavak. A nukleinsavak (DNS és RNS) szerkezete, előfordulása, és biokémiai jelentősége. Szerepük az információ tárolásában, a fehérjeszintézisben, a genetikai információ.