Biokatalízis biotechnológusoknak gyakorlat

Biocatalysis for biotechnologists practicals

A tantárgyleírás hatályossága

Hatályosság kezdete:

—

Hatályosság vége:

—

Tantárgy neve (magyarul, angolul)

Biokatalízis biotechnológusoknak gyakorlat

Biocatalysis for biotechnologists practicals

Tantárgykód

BMEVESZM306

Tantárgyjelleg

—

Képzési szint

—

Kurzustípusok és óraszámok (heti/féléves)

Kurzustípus	elmélet	gyakorlat	laboratóriumi gyakorlat
óraszám (heti)	0	0	2
jelleg (kapcsolt/önálló)	—	—	önálló

Tanulmányi teljesítmény/értékelés típusa

félévközi érdemjegy

Tantárgy kreditértéke

Tantárgyfelelős

DR. Poppe László

beosztás: egyetemi tanár

elérhetőség: poppe.laszlo@vbk.bme.hu

Tantárgyat gondozó oktatási szervezeti egység

Vegyészmérnöki és Biomérnöki Kar

Kar

Vegyészmérnöki és Biomérnöki Kar

Tantárgy weboldala

—

Tantárgy elsődleges mintatantervi jellege

—

Közvetlen előkövetelmények – Erős előkövetelmény

nincs

Közvetlen előkövetelmények – Gyenge előkövetelmény

nincs

Közvetlen előkövetelmények – Párhuzamos előkövetelmény

nincs

Közvetlen előkövetelmények – Mérföldkő előkövetelmény

nincs

Közvetlen előkövetelmények – Kizáró feltétel

nincs

Célkitűzés

Tantárgyprogram

A tantárgy feladata a vegyipar (gyógyszer-, növényvédőszer-, finomkémiai, kozmetikai és élelmiszeripar stb.) jövendő vegyész és biológus mérnökeinek magas szintű gyakorlati képzése, különös tekintettel a kutatás-fejlesztésben (K+F-ben) rájuk váró kémiai problémák biotechnológiai eszközökkel történő megoldási készség fejlesztésére. Forma: 6 x 4 óra gyakorlat

1) Rekombináns enzim tisztítás (Fémion affinitás tisztítás)

- Lipáz (Geotrichum stearothermophilus)

- Fenilalanin ammónia-liáz

2) Enzim- és sejtrögzítés

- Lipáz enzim rögzítése szilárd hordozóra, rögzítés jellemzése

- Ketoreduktáz aktivitású egész sejtek rögzítése

3) Biotranszformációk hidrolázokkal

- Oktil acetát előállítás lipázzal

- Biodízel gyártás trigliceridből bioetanollal

4) Biotranszformációk egész sejtes ketoreduktáz rendszerekkel

- Acetecetészter bioredukciója

5) Biotranszformációk fenilalanin ammónia liázokkal I

- Fahéjsav előállítása l-fenilalaninból (UV), enzimkinetika

- Reakció tisztított enzimmel és egész sejtes biokatalizátorral

6) Biotranszformációk fenilalanin ammónia liázokkal II

- l-fenilalanin előállítása fahéjsavból: aszimmetrikus szintézis

- Reakció tisztított enzimmel és egész sejtes biokatalizátorral

Nincs megadott célkitűzés.

Tanulmányi eredmények

Ez a tantárgy a KKK rendeletben meghatározott, következő kompetenciák fejlesztését szolgálja:

Tudás

Jól ismeri a biokatalízis eljárásait és gyakorlati laboratóriumi módszereit és azok lehetőségeit és korlátait

Képességek

A fermentációval kapcsolt biokatalízis eljárásait laboratóriumi körülmények között tudja alkalmazni

Attitűd

Törekszik a vonatkozó szakirodalom követésére

Autonómia és felelősség

Munkája során betartja a vonatkozó előírásokat

Oktatási módszertan

Nincs megadva.

Tanulástámogató anyagok

Online források

Illanes, A.: Enzyme Biocatalysis: Principles and Applications, Springer: Dordrecht: 2008. (ISBN 978-1-4020-8360-0), részletek; Bommarius, A. S.; Riebel B. R.:Biocatalysis: Fundamentals and Applications, Wiley-VCH: Weinheim: 2004. (ISBN: 3-527-30344-8), részletek

A tantárgy teljesítéséhez ajánlott előzetes ismeretek

Tudás típusú kompetenciák

(azon előzetes ismeretek összessége, amelyek megléte nem kötelező, de a tantárgy eredményes teljesítését nagyban elősegíti)

nincs

Képesség típusú kompetenciák

(azon előzetes képességek és készségek összessége, amelyek megléte nem kötelező, de a tantárgy eredményes teljesítését nagyban elősegíti)

nincs

Ajánlott (nem kötelező) előzetesen megszerzendő kompetenciák

(azon ajánlott (nem kötelező) előzetesen megszerzendő kompetenciák összessége, amelyek jelentősen hozzájárulnak a tantárgy eredményes teljesítéséhez)

nincs

Általános szabályok

Követelmények: félévközi ZH + irodalmazási feladat

Teljesítményértékelési módszerek

Szorgalmi időszakban végzett teljesítményértékelések részletes leírása

Nincs megadva részletes értékelés.

Szorgalmi időszakban végzett teljesítményértékelések részaránya

Nincs megadva részarány.

Vizsgaidőszakban végzett teljesítményértékelések részletes leírása

Nincs megadva részletes értékelés.

Vizsgarészek részaránya

Nincs megadva részarány.

Érdemjegy megállapítása

Nincs megadva érdemjegy határ.

Jelenléti és részvételi követelmények

Nincs megadva jelenléti követelmény.

Javítás, ismétlés és pótlás különös szabályai

Nincs megadva.

Rövid leírás

Nincs megadva.

Részletes leírás

Nincs megadva.

Ajánlott tantárgyak

Nincs megadva.

A tantárgy elvégzéséhez szükséges tanulmányi munka

Nincs megadva munkaidő bontás.

Tantárgykövetelmények hatályossága

Tantárgykövetelmények hatályosságának kezdete:

—

Tantárgykövetelmények hatályosságának vége:

—

Tantervi elhelyezés

Kar	Képzés	Tanterv	Mintatantervi jelleg	Elsődleges
Default Faculty	biotechnológia	Biotechnológia mesterképzési szak tanterve	kötelezően választható	nem
Default Faculty	biotechnológia	Biotechnológia mesterképzési szak tanterve	kötelezően választható	nem