Csomagolástechnika

Packaging technology

A tantárgyleírás hatályossága

Hatályosság kezdete:

2026. March 21.

Hatályosság vége:

—

Tantárgy neve (magyarul, angolul)

Csomagolástechnika

Packaging technology

Tantárgykód

BMEVESZM710

Tantárgyjelleg

—

Képzési szint

—

Kurzustípusok és óraszámok (heti/féléves)

Kurzustípus	elmélet	gyakorlat	laboratóriumi gyakorlat
óraszám (heti)	2	0	0
jelleg (kapcsolt/önálló)	—	—	—

Tanulmányi teljesítmény/értékelés típusa

félévközi érdemjegy

Tantárgy kreditértéke

Tantárgyfelelős

Bordácsné Bocz Katalin

elérhetőség: bocz.katalin@vbk.bme.hu

Tantárgyat gondozó oktatási szervezeti egység

Szerves Kémia és Technológia Tanszék

Kar

Vegyészmérnöki és Biomérnöki Kar

Tantárgy weboldala

http://oct.bme.hu/oct/hu/oktatas/targyak/BMEVESZM710

Tantárgy elsődleges mintatantervi jellege

—

Közvetlen előkövetelmények – Erős előkövetelmény

nincs

Közvetlen előkövetelmények – Gyenge előkövetelmény

nincs

Közvetlen előkövetelmények – Párhuzamos előkövetelmény

nincs

Közvetlen előkövetelmények – Mérföldkő előkövetelmény

nincs

Közvetlen előkövetelmények – Kizáró feltétel

nincs

Célkitűzés

Tantárgyprogram

1. A csomagolástechnika alapfogalmai, feladatai, részterületei, humán (pl. pszichikai) és technológiai szempontok, az igénybevételek típusai.

2. Csomagolástechnika és a környezetvédelem, logisztika, jogi szabályozás

3. Fém, üveg, fa, alapú csomagolóanyagok

előállítása, tulajdonságai, alkalmazási területei, előnyei és hátrányai.

4. Papír alapú csomagolóanyagok előállítása, tulajdonságai, alkalmazási

területei, előnyei és hátrányai, módosítása.

5. Műanyag (hajlékony- és merevfalú) csomagolóanyagok előállítása,

tulajdonságai, alkalmazási területei, előnyei és hátrányai, módosítása

6. Kombinált, aktív, ehető és intelligens csomagolások

7. Transzportfolyamatok a csomagolóanyagokban

-kétirányú anyagtranszport az áru és a csomagolóanyag között,

-áteresztési jellemzők és ezek mérése,

-az áteresztést/záróképességet befolyásoló tényezők.

8. Különböző csomagolóanyag típusok védőképessége, ellenállóképessége,

anyag, hő, fény áteresztés csökkentése, stabilizálás, szenzibilizálás.

9. Csomagolási technológiák

-rakományképzés, rögzítés,

-formázó, záró, töltő műveletek.

10. Csomagolóanyagok külső megjelenése

-felületi jellemzők, felületmódosítás szerepe, mérése

-információhordozás.

11. Újrahasznosítási technológiák

12. Esettanulmányok különböző alkalmazási területekről:

élelmiszeripar, mezőgazdaság, gyógyszeripar, veszélyes anyagok

A tantárgy megismerteti a hallgatókat a csomagolástechnika alapfogalmaival, környezetvédelmi vonatkozásaival, a csomagolóanyagok előállítási és alkalmazási technológiájával, tárgyalja a csomagolóanyagok rendszerezését és jellemzését, a transzportfolyamatok szerepét, vizsgálati lehetőségeit és a módosítás módszereit különböző csomagolóanyagok esetében. Az oktatás célja az elméleti alapok megismertetésén túlmenően gyakorlatban hasznosítható ismeretek nyújtása.

Tanulmányi eredmények

Ez a tantárgy a KKK rendeletben meghatározott, következő kompetenciák fejlesztését szolgálja:

Tudás

Ismeri a gyógyszercsomagoláshoz kapcsolódó analitikai módszereket. A gyógyszercsomagolást megalapozó ipari szerves kémiai és makromolekulás ismeretekkel rendelkezik. Komplex technológiai ismeretekkel rendelkezik a készítménytechnológia csomagolástechnológiai vonatkozásairól. Ismeri a környezetbarát csomagolás tervezéséhez szükséges tudásanyagot. Ismeri a biológiailag lebontható csomagolóanyagokat. Gazdaságtudományi és társadalomtudományi ismeretei alapján meg tudja ítélni az egyes csomagolási eljárások gazdaságosságát és hasznosságát. Ismeri a csomagolástechnika minőségügyi elveit, törvényszerűségeit. Csomagolástechnológiai ismereteit integrálni tudja a gyógyszervegyész-mérnökség egyéb területeivel. Kreatív gyógyszercsomagolásokat tud tervezni.

Képességek

Képes összetett csomagolási rendszerek technológiájának tervezésére és az ilyen gyártórendszerek üzemeltetésére. Képes csapatmunkában dolgozni a kapcsolódó területek szakembereivel. Önálló mérnöki munkával képes összetett csomagolóanyagokat analizálni és gyártástechnológiájukat megtervezni. Képes az összetett csomagolórendszerek összefüggéseinek megértésére és a tudás alkalmazására, hasznosítására, helytálló vélemény megfogalmazására és döntések meghozatalára. Képes gyógyszercsomagolási folyamatstruktúrákat a gyógyszergyártással összhangba hozni. Képes a gyógyszercsomagolás sajátságait más területek szakembereinek érthetően demonstrálni. Képes az egyes gyógyszerfajták eltérő csomagolási igényeinek azonosítására és az optimális megvalósítás stratégiájának kidolgozására. Képes a problémamegoldó módszerek adaptálására a gyógyszercsomagolás területére. Képes a legfrissebb szakirodalmi információk naprakész elsajátítására és adaptálására. Képes az elméleti ismereteken alapuló innovatív metodikák kidolgozására gyógyszercsomagolás területén.

Attitűd

A gyógyszeripar csomagolástechnikai feladatait kreatívan és rugalmasan oldja meg. Motivált az önképzésre a gyógyszercsomagolás területén. A csomagolástechnikai innováció, technológiai fejlesztés érdekli és nyitott az új megoldások adaptálására, publikálására. A környezetvédelmi és egészségvédelmi szempontokat hangsúlyosan veszi figyelembe. Intuitív ötleteit önállóan kontrollálja és rendszerezi. Team munkában elsajátítja a vezetővé váláshoz szükséges szakmai és pszichológiai ismereteket. Hivatástudata, elkötelezettsége magas szintű a minőségi csomagolástechnika szakterület iránt, amit képes a munkatársainak is átadni. A műszaki, gazdasági, irányítási eljárások eredményessége, innovációja érdekli és nyitott azok bevezetésére. A gyógyszercsomagolás sokszínű design megtervezésében és kedvező érték/ráfordítás arány érvényre juttatásában érdekelt.

Autonómia és felelősség

A csomagolástechnikai és csomagolástervezési problémák megoldása során önállóan lép fel, és kezdeményezi a problémák megoldását. Komplex szemléletű döntéshozatallba az összes érintett szakterület képviselőit bevonja. Kutatási céljait egyezteti a határterületek releváns szakembereivel. A méretnövelési terveit egyezteti szakértő vegyész-, villamos- és gépészmérnök kollégáival. Megnyilatkozásai, döntései, iránymutatásai felelősségteljesek és azok következményeiért vállalja a felelősséget. A környezetvédelmi és egészségvédelmi szempontokat felelősségteljesen veszi figyelembe.

Oktatási módszertan

előadás

Tanulástámogató anyagok

Online források

Rockstroh, O.: Csomagolástechnikai kézikönyv Műszaki Könyvkiadó, Budapest, 1979; Hanlon J. F., Handbook of Package Engineering, Technomic Publ. 1992; Encyclopedia of Packaging Technology Wiley Publ. 1986; S. E. M. Selke, Understanding Plastics Packaging Technology Hanser 1997; Gulyás Judit, A csomagolás művészete Könyvmolyképző Kiadó Kft., 2006

A tantárgy teljesítéséhez ajánlott előzetes ismeretek

Tudás típusú kompetenciák

(azon előzetes ismeretek összessége, amelyek megléte nem kötelező, de a tantárgy eredményes teljesítését nagyban elősegíti)

nincs

Képesség típusú kompetenciák

(azon előzetes képességek és készségek összessége, amelyek megléte nem kötelező, de a tantárgy eredményes teljesítését nagyban elősegíti)

nincs

Ajánlott (nem kötelező) előzetesen megszerzendő kompetenciák

(azon ajánlott (nem kötelező) előzetesen megszerzendő kompetenciák összessége, amelyek jelentősen hozzájárulnak a tantárgy eredményes teljesítéséhez)

Szerves kémia

Általános szabályok

Követelmények: a. A szorgalmi időszakban: az előadások látogatása (min. 50%) b. A szorgalmi időszak végén: szóbeli/írásbeli beszámoló (választható) Pótlási lehetőségek: ismételt beszámoló Konzultációk: folyamatosan az előadóval egyeztetve

Teljesítményértékelési módszerek

Szorgalmi időszakban végzett teljesítményértékelések részletes leírása

Nincs megadva részletes értékelés.

Szorgalmi időszakban végzett teljesítményértékelések részaránya

Nincs megadva részarány.

Vizsgaidőszakban végzett teljesítményértékelések részletes leírása

Nincs megadva részletes értékelés.

Vizsgarészek részaránya

Nincs megadva részarány.

Érdemjegy megállapítása

Nincs megadva érdemjegy határ.

Jelenléti és részvételi követelmények

Nincs megadva jelenléti követelmény.

Javítás, ismétlés és pótlás különös szabályai

Nincs megadva.

Rövid leírás

Nincs megadva.

Részletes leírás

Név: Beosztás: Tanszék, Int.: Dr. Marosi György egyetemi tanár Szerves Kémia és Technol. Tsz.

Ajánlott tantárgyak

Részvétel az előadásokon és kb. 78 óra/félév otthoni munka. Minimum követelmény: a törzsanyagban szereplő témák lényeges elemeinek ismerete, konkrét gyártástechnológiák, anyagok és csomagolási rendszerek megismerése. Emelt szintű követelmények: A tananyag egy választott, az előadóval egyeztetett részének részletes írásos kidolgozása.

A tantárgy elvégzéséhez szükséges tanulmányi munka

Nincs megadva munkaidő bontás.

Tantárgykövetelmények hatályossága

Tantárgykövetelmények hatályosságának kezdete:

—

Tantárgykövetelmények hatályosságának vége:

—

Tantervi elhelyezés

Kar	Képzés	Tanterv	Mintatantervi jelleg	Elsődleges
Vegyészmérnöki és Biomérnöki Kar	vegyészmérnöki	Vegyészmérnöki mesterképzési szak tanterve	kötelezően választható	nem
Vegyészmérnöki és Biomérnöki Kar	vegyészmérnöki	Vegyészmérnöki mesterképzési szak tanterve	kötelezően választható	nem
Vegyészmérnöki és Biomérnöki Kar	műanyag- és száltechnológiai mérnöki	Műanyag- és száltechnológiai mérnöki mesterképzési szak tanterve	—	nem