A tantárgyleírás hatályossága
Hatályosság kezdete:
2026. March 21.
Hatályosság vége:
—
| Subject name (Hungarian, English) |
Ipari mikrobiológia
Industrial microbiology
|
||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Subject code | BMEVEMBM302 | ||||||||||||
| Subject type | — | ||||||||||||
| Training Level | — | ||||||||||||
| Course types and hours (weekly/semester) |
|
||||||||||||
| Assessment type | vizsga | ||||||||||||
| Credits | 5 | ||||||||||||
| Subject coordinator |
DR. Németh Áron István
position: egyetemi docens
contact:
nemeth.aron.istvan@vbk.bme.hu
|
||||||||||||
| Responsible department |
Alkalmazott Biotechnológia és Élelmiszertudományi Tanszék
|
||||||||||||
| Faculty | Vegyészmérnöki és Biomérnöki Kar | ||||||||||||
| Subject website | http://oktatas.ch.bme.hu/oktatas/konyvek/mezgaz/ipari_mikrobi/ | ||||||||||||
| Primary curriculum type | — | ||||||||||||
| Direct prerequisites – Strong prerequisite | none | ||||||||||||
| Direct prerequisites – Weak prerequisite | none | ||||||||||||
| Direct prerequisites – Parallel prerequisite | none | ||||||||||||
| Direct prerequisites – Milestone prerequisite | none | ||||||||||||
| Direct prerequisites – Exclusion | none |
Objectives
This object improve the already obtained knowledge of students int he field of microbiology, physiology and bioengineering, support the active utilization of these in case of choosing corresponding microorganism and technology. The aim of this subject is to present the potential of industrial application of microorganism through the fields of organic acid/alcohols-, polisaharides-, antibiotics-, and protein/enzyem productions.
Learning outcomes
Ez a tantárgy a KKK rendeletben meghatározott, következő kompetenciák fejlesztését szolgálja:
Knowledge
Az Ipari Mikrobiológia rendszerezett tudást ad a mikrobiológia területén Képes lesz a mikrobiológia környezetvédelmi és biotechnológiai alkalmazására. A technológiák és a termelő törzsek elválaszthatatlanok, így a vizsgázott hallgatók gyártásfolyamatokat is fognak ismerni. Az Ipari Mikrobiológia után a vizsgázott hallgatók ismerik a mikrobák alkalmazásának kockázatait és biztonsági kérdéseit. Ismer egy sor mikrobiológiai vizsgálatot.
Skills
Képes irányítani a mikrobiális alapú eljárásokat biztonságosan és környezettudatosan Ismeri a nagy léptékű mikrobiális folyamatokat. Képes a mikrobiológiai potenciál bemutatása alapján új eljárások kialakítására. Képes a mikrobiális eljárások fejlesztésére, önálló tervezésére. Képes a kapott átfogó alkalmazott mikrobiológiai ismeretek segítségével termék fejlesztésre és kutatásra. Képes a mikrobiológiai problémák és a műszaki problémák feltárására, alkotó megoldására. Az Ipari Mikrobiológia előadás kis előadások lehetőségével járul hozzá az önálló és csoportmunka végző képességhez.
Attitudes
SZámos sikeres példa kerül bemutatásra, amely segíti a hallgató magabiztosságát, hivatástudtának elmélyítését. Képes új mikrobák bevonására a technológiákba, termelésbe. A szakmai fogékonyságot és nyitottságot irodalmazási feladattal érjük el.
Autonomy and responsibility
Az egészséges és környezetbarát társadalom érdekben motiváljuk a hallgatókat a mikrobák alkalmazására, így felelős biomérnökökké válnak. A hallgató képessé válik a mikrobák etikus és jogszerű használatára.
Oktatási módszertan
Not provided.
Tanulástámogató anyagok
Not provided.
Recommended preliminary knowledge for completing the subject
Knowledge type competencies
(azon előzetes ismeretek összessége, amelyek megléte nem kötelező, de a tantárgy eredményes teljesítését nagyban elősegíti)
nincs
Skill type competencies
(azon előzetes képességek és készségek összessége, amelyek megléte nem kötelező, de a tantárgy eredményes teljesítését nagyban elősegíti)
nincs
Recommended (non-compulsory) preliminary competencies
(azon ajánlott (nem kötelező) előzetesen megszerzendő kompetenciák összessége, amelyek jelentősen hozzájárulnak a tantárgy eredményes teljesítéséhez)
nincs
General rules
Követelmények:
a. -A szorgalmi időszakban: laborgyakorlaton való részvétel
-a laborgyakorlatról készített jegyzőkönyv prezentációja az utolsó előadáson (aláírásért)
b. A vizsgaidőszakban: elméleti vizsga (csak aláírással)
Pótlási lehetőségek:
másik csoporthoz csatlakozva labor pótlás és/vagy pótvizsga
Konzultációk:
előadás előtt/után, laborgyakorlat előtti eligazításon v. emailen
Assessment methods
In-term assessments
No detailed assessments provided.
Weight of in-term assessments
No weights provided.
Exam-period assessments
No detailed assessments provided.
Weight of exam elements
No weights provided.
Grade calculation
No grade thresholds provided.
Attendance requirements
No attendance requirements provided.
Rules for retake and resubmission
Not provided.
Short description
Not provided.
Detailed description
Not provided.
Recommended courses
Not provided.
Workload to complete the subject
No workload breakdown provided.
Validity of subject requirements
Requirements valid from:
—
Requirements valid until:
—
Curriculum placement
| Faculty | Program | Curriculum | Curriculum type | Primary |
|---|---|---|---|---|
| Vegyészmérnöki és Biomérnöki Kar | biomérnöki | Biomérnöki mesterképzési szak tanterve | kötelező | nem |
| Vegyészmérnöki és Biomérnöki Kar | biomérnöki | Biomérnöki mesterképzési szak tanterve | kötelező | nem |
| Vegyészmérnöki és Biomérnöki Kar | biomérnöki | Biomérnöki mesterképzési szak tanterve | kötelező | nem |
| Default Faculty | Default Program | Default Curriculum | — | nem |